Todo sobre Pésaj

LA NOCHE DEL SÉDER

La festividad está marcada por la celebración de un Séder detallado en las dos primeras noches (en Israel sólo en la primera noche).

El Séder está diseñado para entregar a cada judío la experiencia de “pasar de la esclavitud a la libertad”. Como está registrado en la Hagadá, relatamos la historia del Éxodo, enumeramos las Diez Plagas, y comemos símbolos de esclavitud y de libertad.

LA HORA DE LOS NIÑOS

Los niños son un foco de atención particular en la noche del Séder. Ellos recitan las ‘Cuatro Preguntas’, y también intentan “robar” el Afikomán como un incentivo para quedarse despiertos durante el Séder.

LA MITZVÁ DE LA MATZÁ

Durante el Séder, comer matzá es una mitzvá especial. Todos deberían intentar comer 2/3 de una matzá cuadrada (o ½ matzá redonda) en 4 minutos, recostados hacia el costado izquierdo. El motivo más común para comer matzá es que en la mañana del Éxodo, los judíos estaban tan apurados por salir de Egipto, que el pan no tuvo tiempo para leudar.

CUATRO COPAS

En el Séder, tomamos cuatro copas de vino, correspondientes a las cuatro expresiones de libertad mencionadas en la Torá (Éxodo 6:6-7). Todos deberían tener su propia copa de vino, que contenga un mínimo de 98 cc. Intenten tomar la copa completa para cada una de las Cuatro Copas (o al menos tomar la mayoría de ella) en 4 minutos. Como una expresión de libertad, nos recostamos hacia la izquierda mientras tomamos las Cuatro Copas.

KARPÁS

En el comienzo del Séder comemos karpás, un vegetal (por ejemplo apio, perejil o papa) remojado en agua con sal, para conmemorar las lágrimas de los

hebreos por el trabajo forzado.

HIERBAS AMARGAS

Más adelante en el Séder, comemos maror, las hierbas amargas. Aunque muchos tienen la costumbre de utilizar rábano picante, también puede usarse lechuga. (El rábano picante de color rojo que se puede comprar en las tiendas no debe utilizarse, ya que es una mezcla que contiene principalmente remolacha y muy poco rábano). El maror es sumergido en el Jaroset, una mezcla de dátiles, vino, nueces y manzanas, que simboliza ladrillos y argamasa.

  

LISTA DE VERIFICACIÓN PARA EL SÉDER

Séder significa “orden” porque hay muchos detalles que recordar.

Tu mesa del Séder debería incluir:

• Un plato del Séder (Keará) con:

1. Apio, perejil o papa (karpás).

2. Lechuga (maror).

3. Rábano picante (jazeret).

4. Pasta de dátiles, nueces y manzana (jaroset).

5. Ala de pollo asada (zeroa).

6. Huevo duro (beitzá).

• Cobertor de matzá con 3 matzot (y matzá extra).

• Vino y jugo de uva.

• Hagadot.

• Copa para Eliahu.

• Almohadas para reclinarse.

• Premios para el Afikomán.

Tomado del Libro Aishlatino.com “Pésaj la Fiesta de la Libertad”